曾經(jīng)的論壇、貼吧，后來的微博，再到現(xiàn)在的短視頻平臺(tái)等，依托互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的興起，“網(wǎng)紅”這一光鮮亮麗的身份也漸漸發(fā)展成為職業(yè)，并延伸開來，成為普遍化的濾鏡。
“網(wǎng)紅主播”，“網(wǎng)紅景點(diǎn)”，“網(wǎng)紅店”，原本平平無奇的人、街道、店鋪，加上“網(wǎng)紅”二字，似乎就給自己身上鍍了一層金，超脫了普羅大眾，吸引著無數(shù)消費(fèi)者趨之若鶩。
然而，曾幾何時(shí)，“網(wǎng)紅”一詞就被帶上了貶義。
原因無他：
“名不副實(shí)”是網(wǎng)紅遭到詬病的根源。
照片拍得天上人間絕無僅有，到了現(xiàn)場(chǎng)才發(fā)現(xiàn)只是一個(gè)小水坑；裝修看似豪華精致，實(shí)際連最基本的衛(wèi)生都無法保障。
于是，我們看到無數(shù)網(wǎng)紅店聲勢(shì)浩大地開業(yè)，鋪天蓋地地宣傳，動(dòng)輒排隊(duì)幾小時(shí)等位，卻往往撐不過幾個(gè)月的時(shí)間便門可羅雀，最后潦草收?qǐng)觥?br />
網(wǎng)紅店就這樣被打上了“金玉其外敗絮其中”的標(biāo)簽。
但網(wǎng)紅店真的開不長(zhǎng)久，注定短命嗎？答案顯然是否定的。
根據(jù)谷德網(wǎng)的問卷調(diào)查，有半數(shù)以上的人保持著每月去一到三次“網(wǎng)紅店”的頻率。這說明人們對(duì)于“去網(wǎng)紅店消費(fèi)”這一嘗試是抱著積極態(tài)度的。
但對(duì)于是否會(huì)重復(fù)光臨同一家網(wǎng)紅店，大多數(shù)人持否定態(tài)度。
因此，真正影響網(wǎng)紅店是否能持續(xù)性盈利下去的，實(shí)際上是復(fù)購率和口碑。
怎么開好一家網(wǎng)紅店，其實(shí)就是在問，如何才能讓觀眾對(duì)我第二次買賬？
有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)需要被把握。
店面設(shè)計(jì)做到位，把握核心競(jìng)爭(zhēng)力
關(guān)于“您去網(wǎng)紅店的原因是什么”，最多的用戶提及“店面有設(shè)計(jì)感”。
無獨(dú)有偶，“您認(rèn)為網(wǎng)紅店保持競(jìng)爭(zhēng)力的核心是什么”，設(shè)計(jì)風(fēng)格和品牌文化也成為最重要的因素。
這是個(gè)“看臉”的世界，人們的消費(fèi)需求早已脫離簡(jiǎn)單的口腹之欲和生存需要。
同樣的兩塊月餅放在不同的盒子中能賣出差異巨大的價(jià)錢，設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特的網(wǎng)紅店和普通的路邊小攤自然也迥乎不同。
這表明，店面設(shè)計(jì)便是網(wǎng)紅店成功的重中之重。
優(yōu)秀的店面設(shè)計(jì)不僅能讓人們?cè)跐M足生理需求的同時(shí)收獲精神享受，更是一家網(wǎng)紅店區(qū)別于其他店鋪的最大競(jìng)爭(zhēng)力，即“有自己的內(nèi)核和意義”。
至于如何做好店面設(shè)計(jì)——
提出你的需求，然后交給專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。
做好合適的宣傳
這是一個(gè)酒香也怕巷子深的年代。同樣是賣貨，許多人辛辛苦苦發(fā)出無數(shù)傳單也比不上頭部帶貨主播的一聲吆喝。只靠口碑的“自來水”并不適合網(wǎng)紅店的經(jīng)營模式，尋找合適的渠道，以最低成本做出性價(jià)比最高的宣傳，是網(wǎng)紅店真正成為“網(wǎng)紅店”的一大要點(diǎn)。
誠信經(jīng)營，保證質(zhì)量
網(wǎng)紅店是可以適當(dāng)“溢價(jià)”的——沒錯(cuò)，網(wǎng)紅店很少會(huì)走物美價(jià)廉的路。它們所提供的環(huán)境和服務(wù)也是自身“商品”的一部分。因此網(wǎng)紅店的物價(jià)高于其他店鋪對(duì)于許多消費(fèi)者來說是可接受的。
但消費(fèi)者也不是冤大頭，標(biāo)高價(jià)出售的東西必須符合它的價(jià)格。不說價(jià)值對(duì)等，至少不能讓顧客受到太大的落差?？科垓_消費(fèi)者謀取利益只會(huì)自食其果。
只有讓消費(fèi)者認(rèn)為“你這里不僅環(huán)境好看，東西也還不錯(cuò)”，他們才會(huì)有二次進(jìn)店的欲望。
推陳出新，不斷創(chuàng)新
百年老店拼的是傳承，是歷史，即便是這樣它們也在逐步適應(yīng)時(shí)代做出改變。而沒有底蘊(yùn)沒有歷史的網(wǎng)紅店想要立足腳跟，更需要不斷對(duì)自身進(jìn)行更新?lián)Q代。喜新厭舊是人們的天性。當(dāng)你的網(wǎng)紅店已經(jīng)被人們一覽無余熟稔于心，就很難再引起他們的消費(fèi)沖動(dòng)。唯有不斷創(chuàng)新難，才能持續(xù)性吸引人們的到來。
網(wǎng)紅店是貶義詞嗎？它可以不是。
以上幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)缺一不可。那些“短命”的網(wǎng)紅店，無一不是其中某個(gè)關(guān)鍵因素未能做到位，才落得曇花一現(xiàn)的下場(chǎng)。
網(wǎng)紅店歸根到底也是店。在這樣的大環(huán)境下，乘著時(shí)代的快車想要入局網(wǎng)紅店，更應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守本心，以勤奮踏實(shí)的態(tài)度面對(duì)一切。