包子是中國隨處可見的街頭小吃。大部分包子鋪都僅在口味上費盡工夫以贏得客戶,然而有一些 品牌卻已將優(yōu)質(zhì)的店鋪設計視為不可或缺的成功秘方,然而北京包子鋪將傳統(tǒng)制作包子的狀態(tài)引入到空間設計中,用解構的方式重新詮釋了‘包子蒸籠’這一概念藍圖。拆解的包子蒸籠成為空間的主角,醒目的出現(xiàn)在天花, 有些也蒸籠結合了與柱子的關系,伴隨著北京最重要的顏色-紅,營業(yè)時間人聲鼎沸如蒸氣般與 蒸籠之間產(chǎn)生對話。大面積從農(nóng)村拆下的老磚墻,零星的凳子,水磨石地板,竹籐吊燈,運用竹子屏風切割成為幾個熱鬧的空間角落。就憑著這些,讓北京包子從此 性感了起來。包子鋪也可以高端大氣上檔次。