本項(xiàng)目位于有“綠蔭滿城、暑不張蓋”之稱的榕城----福州。越王城下水溶溶，此樂從今與眾同。月?lián)u波影鱗鱗碧，風(fēng)入荷花苒苒香。閩都福州是一個(gè)濱江濱海、風(fēng)光旖旎的著名旅游城市。福州新界餐飲管理有限公司，成立于2012年2月，是紅星中源集團(tuán)旗下機(jī)構(gòu)之一，公司總部位于福州市鼓樓區(qū)湖東路，是以打造高端餐飲火鍋品牌為出發(fā)點(diǎn)的連鎖餐飲企業(yè)?；〞r(shí)和風(fēng)料理正是該公司旗下正著力打造的一個(gè)新品牌。
       在花時(shí)和風(fēng)料理項(xiàng)目中，設(shè)計(jì)師們結(jié)合福州新界餐飲公司以餐飲為專業(yè)，打造“舒適，整潔”的一流用餐環(huán)境，傳遞“真誠，真摯”的一流服務(wù)理念，制定“立足當(dāng)下，志于未來”的一流發(fā)展戰(zhàn)略，一直以行動(dòng)堅(jiān)守著“一流”精神。設(shè)計(jì)師深入挖掘蘊(yùn)藏的內(nèi)涵，以混搭的手法將樸實(shí)古拙木質(zhì)的東方元素和金屬石材的現(xiàn)代元素巧妙地相結(jié)合。并對傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代審美進(jìn)行了思考和再創(chuàng)造，進(jìn)而讓餐飲空間衍生出古色古香，溫婉質(zhì)樸，自然寫意的印象。
      在本項(xiàng)目中，設(shè)計(jì)師以大量的木質(zhì)隔斷來虛擬園林的層次和景深。強(qiáng)調(diào)小中見大、大中有小的視覺效應(yīng)，并且做到了靜態(tài)和動(dòng)態(tài)變化的和諧統(tǒng)一，達(dá)到了綜合空間的藝術(shù)美感。
      食客們在盡享美食開懷暢飲的同時(shí)，也可以領(lǐng)略到多種元素的空間混搭。多元素的混搭與材質(zhì)、色彩相互呼應(yīng)相得益彰。木質(zhì)的古樸餐桌，東方的保守式空間形象設(shè)計(jì)，簡潔硬朗的直線條餐廳裝飾、和石材墻面的波紋起伏，將餐廳的質(zhì)感和張力進(jìn)行了提升。
      在這里是，東方元素的含蓄美與現(xiàn)代材質(zhì)的前衛(wèi)時(shí)尚相互映襯。東方意境是載體、現(xiàn)代裝飾手法是表現(xiàn)，傳達(dá)一種匠心獨(dú)運(yùn)。推陳出新的設(shè)計(jì)語言。